Fr, 27.09.—So, 27.10.2024, ab 18.30 Uhr
3-Gang-Menü an bester Lage inklusive Begrüssungsgetränk
Reservierter Tisch, exklusives 3-Gang-Menü inklusive Willkommens-Drink
mit Zutritt auf Terrasse/Balkon mit freier Sicht auf die Wassershow
Zwei unterschiedliche Wassershows, 19.30 Uhr und 21.15 Uhr
18.30 Uhr Willkommens-Drink
18.50 Uhr Vorspeise
19.30 Uhr Wassershow 1
20.15 Uhr Hauptgang
21.15 Uhr Wassershow 2
21.45 Uhr Dessert und Kaffee
3-Gang-Menü:
*** Willkommens-Drink ***
***
Vorspeise:
*** FISCH ***
Geflämmtes Rubiger Forellenfilet mit einen Randentartelette,
Merrettichespuma und eingelegten Pfifferlingen
*** VEGETARISCH ***
Karamellisierter Meiringer Ziegenfrischkäse mit einem Randentartelette, Merrettichespuma und eingelegten Pfifferlingen
***
Hauptgang:
*** FLEISCH ***
Rindsfilet und Kopfbacke mit Rotweinjus Kartoffel-Kürbispüree und Pastinaken
*** VEGETARISCH (VEGAN) ***
Linsen-Kartoffeleintopf mit gebackenem Kürbis, Pastinaken und Kräuterdip
***
Marroni Schnitte mit Zartbitter-Schokolade Joghurtglace und Cranberries
***
Datum: 27. September bis 27. Oktober 2024, ab 18.30 Uhr
Preise:
CHF 89.00 pro Person, inkl. Willkommens-Drink
(Preise exkl. weitere Getränke)
Reservation: unter 033 227 50 40
oder info@restaurantfreienhof.ch.
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