Une belle atmosphère au meilleur endroit
Restaurant Freienhof
La tradition rencontre l’art culinaire
C’est dans un cadre idyllique sur l’île de l’Aar, au cœur de Thoune, qu’un nouveau restaurant de longue tradition a vu le jour en 2023. Le restaurant Freienhof est considéré comme le plus ancien restaurant de la ville de Thoune et comme un lieu de rencontre convivial pour la population et les associations de Thoune. Avec une histoire qui remonte au 12e siècle, le restaurant Freienhof allie histoire et excellence culinaire dans un cadre pittoresque. Découvrez une gastronomie de haut niveau et une hospitalité chaleureuse au bord de l’eau dans une atmosphère unique.
ARCHITECTURE
Ambiance de luxe comme en mer
Les célèbres architectes d’intérieur d’Ushi Tamborriello ont aménagé les espaces du Freienhof. Comme dans le voisin Hotel Aare Thun, l’aménagement intérieur s’inspire d’un bateau luxueux.
Histoire
Tradition et modernité
Depuis 1308, le restaurant Freienhof fait office de carrefour historique à Thoune, où il est encore aujourd’hui un lieu de rencontre apprécié des habitants et des visiteurs du monde entier. Le nom de Freienhof est dérivé d’un droit de liberté que l’on connaissait déjà à l’époque germanique. Il s’agit d’un ancien droit de protection de l’asile, selon lequel les délinquants tels que les assassins, les hérétiques ou les sorcières trouvaient dans ce qu’on appelle la Freistatt une protection contre l’accès arbitraire ou la «populace», jusqu’à ce que les esprits se calment et qu’un jugement définitif puisse être rendu à leur encontre.
Équipe
Avec passion pour nos hôtes
Cordialité, professionnalisme et excellence du service sont les maîtres-mots de notre institution. Avec beaucoup de passion et d’engagement personnel, nous mettons tout en œuvre pour que vous vous sentiez bienvenu et chez vous à l’Hôtel Aare Thun.
Carrière
Nous nous réjouissons de votre candidature
Nous offrons de bonnes conditions de travail, une équipe formidable et des possibilités de développement intéressantes à proximité immédiate de la gare de Thoune.
BONS CADEAUX
Le cadeau qui convient
Vous cherchez le cadeau idéal ?
Comme geste de reconnaissance, signe d’amitié ou pour une occasion particulière ? Nous vous proposons des bons qui feront mouche.
