samstag, 1. August 2026 ab 18.00 Uhr
Exklusives
1. August-Menü
inklusive
Welcome-Drink auf
der Dachterrasse
Vorspeisenbuffet
Wurst-Käse Salat
Roastbeef mit Tatar Sauce
Rauchlachs & Forelle mit Meerrettichschaum
Tomate & Mozzarella
Pastete mit Cumberland Sauce
Spezialitäten der Metzgerei Muster Thun
mit hausgemachten Mixed Pickles
Salatbuffet
Auswahl an saisonalen Blattsalaten und Rohkost
Begleitet wird das Buffet von einer feinen Brotauswahl und den klassischen 1. August-Weggen
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Hauptgänge
Entrecôte rosa gebraten mit Kräuterbutter
Kartoffel-Mille-Feuille
Sommergemüse
Oder
Eglifilet mit Salsaverde
Salzkartoffeln
Eierschwämmli
Oder
Paccheri mit Ratatouille Sauce
Eierschwämmli
Ruccola
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Dessert und Käsebuffet
Apfeltorte
Nidlekuchen
Zitronentörtchen
Engadiner Nusstorte
Meringues mit Vanilleglace
Vacherin glacé
Schoggimousse
Amsoldinger
Thunersee Käse
Grezersee Brie
Geiss Mutchli
Emmentaler mild
ZiegenfrischKäse
Stockhorn Käse
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Willkommens-Drink inklusive: Starten Sie Ihren festlichen Abend mit einem erfrischenden Welcome-Drink, der perfekte Auftakt für einen genussvollen 1. August.
Datum: Samstag, 1. August 2026 ab 18.00 Uhr
Preis pro Person: CHF 89.- inklusive Willkommens-Getränk
Reservation: unter 033 227 50 40
oder info@restaurantfreienhof.ch.
Reservieren Sie jetzt und erleben Sie einen unvergesslichen 1. August!
